九月初五,山寨参谋部前的广场上,天还没亮就已经热闹起来了。广场上搭了一长溜简易棚子,木杆做柱,油毡做顶,底下坐满了人。有穿着农人衣裳的百姓;有穿着山寨民事制服的管事;有穿着军装的军队人员。各营的营官也都赶来了,整个广场人声鼎沸。
靠近参谋部大门口的一顶棚子下面,山寨的主要人员和各营的营官坐在一起。陈锋坐在主位,红光满面。他端着酒杯站起来,众人也都跟着站了起来。
“诸位,诸位大老远赶来,我陈锋在这里谢过了。来,干了!”他一仰头,把杯里的酒干了,杯子底朝天,一滴不剩。众人也纷纷干了。
接着,众人开始敬酒,敬完陈锋,又互相敬酒,气氛热烈。
陈锋坐了一会儿,站起来,端着酒杯,开始挨着桌子转。“诸位,吃好喝好,不要客气,来,干了!”
陈锋一边走一边敬酒,也不知道喝了多少,喝到最后就迷糊了,赵猴子看陈锋醉了,带着两个人背上陈锋就回了参谋部。
把陈锋放到公事房隔间的床上后起身离开。
陈锋第二日醒来,日头已经老高了。昨晚的酒喝的有点大,再一个他这几天又忙又累,身子乏得很,一觉睡过了辰时。他洗了把脸,溜达着去了议事厅。
议事厅现在主要是民事办事厅,几个民事管事在角落里整理文书,孙老槐坐在长桌的一头,面前摊着几本厚厚的账簿,手里拿着算盘,噼里啪啦地拨。旁边的桌上堆着几摞单子,都是各地报上来的收成数字。陈锋在他对面坐下,看了看那些账簿,随口问道。
“叔,今年收成如何?”
孙老槐叹了口气道:“不咋样。亩产不到一石。好的地能收个八九斗,赖的地五六斗,有的连种子钱都收不回来。浑源、应县、灵丘、繁峙,四个县都是这样,没有一处好的。这两年连年蝗灾,咱们这里虽然有些预备,但背不住多啊,能收这些已经不错了。”
陈锋端起茶杯喝了一口,放下,沉默了片刻,手指在桌面上轻轻叩了两下。
“今年冬天不好过啊。”孙老槐叹了口气。
陈锋道:“新种下的玉麦、番薯如何?”
孙老槐道:“长势倒是喜人,天旱点也不碍事,我瞅着再有个把月玉麦都能收了!”
“叔,你像番薯的秧子长起来,那么长,这个也可以吃啊!炒着吃,蒸着吃,跟粗粮混在一起捏窝头蒸着吃,都是可以的。不比青菜差!回头你让人试试!可以推广下去,节省不少粮食呢!”
“果真?若真能吃,那可太好了,您是不知道,这番薯的秧子太能长了,这才种上多久,长的都有六尺多长,秧子靠着地就要长根,已经翻过一次,我怕折了秧子长势不好,没敢动!”
“不碍事,留着老秧子就行,嫩秧子叶子都能吃!掺进面里做窝头,比光吃窝头可好多了,还能节省粮食!”
孙老槐看着正围在四周听两人说话的众人道:“都听到了吧,赶紧通知下去!这事等不得,今天都要通知到,一天可节省不少粮食!”
一群人一哄而散,忙着下去通知各村子。
陈锋道:“等番薯和玉麦熟了就有吃的了,叔您也别太担忧,有这两种粮食,咱山寨就饿不死人,放心吧!”
“对了,叔,咱出去转转,看看新种的那些作物啥样了,我还没正经看过呢?”陈锋笑着道。
“走走走,咱们去看看,储水墩那就种了一些,咱到那里看看。”孙老槐急忙领着陈锋出了议事厅,往储水墩那走。
等到了地方陈锋看着一块块菜地种植的西红柿,辣椒和土豆,怎么感觉和后世见过的不太一样呢?
西红柿光长棵,结的果实寥寥无几。有那几个已经红了,也没有人动。陈锋摘下来一个西红柿,用手擦了擦咬了一口,陈锋嘴巴一咧接着就吐了出来。太酸了,酸味味大,甜味小,跟后世的西红柿不是一回事,应该就是没有经过改良,有点像野生的,而且结的果又少又小。
陈锋看了看,西红柿的茎,种植西红柿得打岔!后世农村种植西红柿陈锋就见过打岔,不打岔光分岔长棵了!结果又小又少。
陈锋道:“叔,这个西红柿种植得打岔,长出来的小岔都得给掐掉!像这个,往上每隔俩叶,把发出来的新芽掐掉,不能让它一直发芽,这样就不结果子了!”
孙老槐赶紧让后面的人记下来。接着陈锋又道:“摘几个,等晚上我让人炒着尝尝!”后面的人挑了几个大点的熟了的摘下来。
陈锋又看了辣椒,辣椒倒是结的不少,但这个太辣,不敢直接吃,陈锋道:“这个番椒也摘一些,别摘多了,这个不用等到红再摘!青的也能摘,只要是大点的就行。”
陈锋又到了土豆地里,看着一棵长势比较好的拔了出来。下面根部结了四五个土豆,有大有小,小的跟眼珠子那么大,大的比鸡蛋大点。陈锋又拔了一棵,也还是这样,陈锋让人把土豆摘了下来收着。
陈锋道:“这个土豆煮着吃,炒着吃都不错,不过种植的时候一定不能断了水!”
说完陈峰一行人站在地边看着长势不错的菜园,陈锋道:“叔,今晚去我家,我给你做俩菜你尝尝,看看这东西味道如何!”
“行,尝尝这个新菜啥味道!等我们吃了,其他人就放心了!”孙老槐笑着道。
陈锋道:“哦,对了,我记得繁峙县咱们山寨有开酒楼,这菜要是不错,可以让那边也试试,也让外地的客商尝尝咱山寨的特色菜!”
“对对,还可以给山寨增加收入,该先让酒楼试着推一下!”孙老槐笑着道。
新鲜事物人们总要有个接受的过程,但陈锋相信这几样吃食,不会太慢!因为明末难民多,有钱的豪绅也不少!对于他们而言,平时的娱乐活动除了纳妾、听曲,就剩下吃了!