又在菜市场逛了好一会儿。
上午九点,汤臣一品别墅。
林辰和张浩提着大包小包的食材刚进门,客厅里四个小家伙已经醒了。
正由王姐和刘彩霞带着,在地毯上玩得不亦乐乎。
“咿呀!粑粑!”
眼尖的二宝乐乐第一个发现林辰,迈着小短腿,摇摇晃晃扑了过来,一把抱住他的小腿。
“哎哟,我的小宝贝。”
林辰放下手里的东西,一把将乐乐抱起来,在她肉嘟嘟的小脸上香了一口。
剩下三个小家伙也围了上来,咿咿呀呀叫着。
刘彩霞看着门口堆成小山的菜,人都看傻了,哭笑不得:“我的天,你们俩这是把菜市场给搬空了?”
“妈,今天中午的菜有点特殊,食材要求高。”
林辰笑着解释。
他把买回来的十只鸡和各种配料拎进厨房,开始动手腌制。
张浩则留在客厅,唾沫横飞地跟林建国和刘彩霞讲述着早上在菜市场的各种砍价。
“叔叔阿姨,我跟你们说,你们是没瞅见那场面!”
“我辰哥那手速,嗖嗖的!就跟武林高手似的!”
“那个卖鸡的大叔,眼珠子都快瞪出来了,当场就要拜我辰哥为师!”
老两口听得面面相觑。
再看向厨房里忙碌的儿子,心里又是骄傲,又觉得不可思议。
自己这儿子,什么时候连杀鸡都这么牛了?
……
厨房里,林辰将十只鸡处理干净。
分成几份,用秘制酱料腌制起来。
黄焖鸡好不好吃,腌制是关键。
必须让酱料的味道,钻进鸡肉的每一丝纤维里。
忙完这一切,他拍了拍手,走到客厅。
“好了,小家伙们,准备开工了!”
一声令下,刚才还在玩闹的四个小奶娃,齐刷刷停下动作,瞬间进入工作状态。
“王姐,妈,你们歇着,今天中午这顿饭,交给我们父子兵!”
林辰笑道。
王姐和刘彩霞对视一眼,心里直犯嘀咕。
可一想到昨天那匪夷所思的挖掘机场面,她们又把怀疑给咽了回去。
在这个家里,好像任何不合理的事,只要跟林辰和这四个娃沾上边,就都变得合理了。
“开始咯!”
林辰一声吆喝,厨房里立刻热闹起来。
他当然不会真让几个奶娃娃动刀动火,而是开启了一种独特的遥控指挥烹饪模式。
“安安,顺顺!”
“到!”
挖掘机二人组安安和顺顺,跟两个小士兵一样,齐刷刷看向林辰。
“你们俩,负责监督洗菜!”
林辰指着水槽里泡着的茄子和西红柿。
两个小家伙立刻迈着小短腿跑到水槽边,踮起脚尖,伸出小手指,对着水龙头咿咿呀呀指挥起来。
“乐乐!”
“粑粑!”
二宝乐乐仰着小脸,一双大眼睛亮晶晶的。
“西红柿炒蛋的灵魂,在于酸甜平衡,这个艰巨的任务,就交给你了。”
林辰将一小碗白糖和一瓶醋放在她面前。
乐乐伸出肉乎乎的小手,先是指了指糖,又指了指醋,最后对着林辰,小手在空中比划了一个圈。
林辰心领神会。
他按照乐乐的指示,将糖和醋以一个常人难以想象的比例混合,淋入已经炒好的鸡蛋中。
“滋啦”一声!
一股难以形容的复合香气猛地在厨房里炸开!
那味道,酸中带甜,甜中带鲜……
霸道地钻进鼻腔,勾得人魂儿都快没了。
“我的天……”
王姐捂住了嘴,她做了一辈子饭,就没闻过这么勾人的味儿!
这哪里是做菜,这简直是炼丹!
最后,轮到三宝康康。
她的天赋至今还是个谜,林辰便给她安排了一个最重要的职位……
首席品鉴官。
“康康,老式鸡蛋汤的咸淡,你来把关。”
林辰用勺子舀了一点点汤汁,小心翼翼地递到康康嘴边。
康康小嘴一嘬,砸吧了两下。
然后摇了摇头,伸出小手指,沾了一点点盐,又对林辰咿呀呀地叫了两声。
“哦,盐少了,还要再加一点紫菜提鲜,对吗?”
康康用力点头。
林辰照做之后,自己再尝一口,眼睛都亮了!
就是这个味儿!鲜得掉眉毛!
就这样,在四个小神童的鼎力相助下,不到一个小时,三菜一汤,全部出炉。
……
金黄流油、香气扑鼻的黄焖鸡。
红亮诱人、软糯入味的红烧茄子。
酸甜开胃、色泽鲜艳的西红柿炒蛋。
以及一盆清淡鲜美、暖心暖胃的老式鸡蛋汤。
每一道菜,都散发着一种超越了烹饪技巧本身的极致香气。
“咕咚……”
张浩站在旁边狂咽口水,眼都直了。
他现在总算明白了,昨天那盒饭的味道为什么那么逆天了。
用心做出来的菜,你说能不香吗?
“好了,装桶!”
“准备出摊!”
林辰将做好的菜,小心翼翼装进巨大的保温桶里。
这一次,他们准备了足足两百份的量。
一家人浩浩荡荡出发,推着那辆如今在整个江南市都赫赫有名的四座婴儿车,直奔桃源居工地。
……
然而……
车还没开到老街街口。
隔着老远,林辰就听见前方传来山呼海啸般的喧闹声,跟炸了锅一样。
张浩伸长了脖子往前一看,瞬间倒吸一口凉气。
“我操!辰哥!”
“这……这什么情况?”
只见桃源居工地的门口,乌泱泱的全是人头!
里三层外三层,把路堵得水泄不通!
那场面,比昨天看挖掘机表演的时候,夸张了十倍都不止!
粗略一数,少说也有几百号人!
这些人里,不光有周围的街坊邻居,还有很多一看就是从外地特意赶来的。
一个个高举着手机,脖子伸得跟长颈鹿似的,全都朝着街口的方向望眼欲穿。
“来了吗?来了吗?天才宝宝美食摊今天还出摊吗?”
“我他妈早上六点就来排队了!今天要是再吃不上,我死不瞑目啊!”
“兄弟,你哪儿的?口音不像本地人啊。”
“我?我昨晚刷到斗音,连夜从隔壁苏市开车过来的!就为了一睹挖掘机神童的风采,顺便尝一口传说中的神仙盒饭!”
“我也是!我也是!我从杭城来的!”
“为了一口盒饭,我可是腿儿都跑断了啊!”