白瓷汤盅顺着白钢台面滑行。
底座与金属摩擦,发出一声短促的脆响。稳稳停在戈登面前。
海风拂过。
露天厨房里,几百道目光死死盯着那盅汤。
清汤如水,一眼见底。
一朵被烫熟的白菜心,在琥珀色的汤汁里安静地绽放。
没有花里胡哨的摆盘,没有昂贵的金箔点缀。
看起来,就像是拿开水随便烫了一把剩菜叶子。寒酸到了极点。
戈登站在台前。
他低着头,看着这碗堪称“简陋”的汤品,嘴角的嘲弄压都压不住。
这就是华夏的神?
拿一碗白开水来糊弄十星米其林主厨?
“林先生,你在跟我开玩笑?”
戈登冷笑出声。他连勺子都没拿,双手撑在台面上。
“这种用白水煮出来的菜叶子,在我的后厨,连倒进泔水桶都不配。你居然把它端上评审台?”
他抬起头,蓝眼睛里满是傲慢。
“中餐的落后,就在于你们总是喜欢故弄玄虚。”
直播间的黑粉和外国水军,立刻抓住机会疯狂嘲讽。
【就这?开水煮白菜?我奶奶早上煮的面条汤都比这个浓!】
【林神这回真的翻车了。对面可是十星主厨的战斧牛排啊!】
【装大发了。刀工好不代表厨艺好。这清水寡水的,看着就没胃口。】
然而。
在这漫天的嘲讽声中。
几条带着官方红V认证的弹幕,突兀地横穿了屏幕。
字体加粗,透着让人头皮发麻的震撼。
【华夏国宴总厨】:【都闭嘴!睁大你们的眼睛看清楚那汤的颜色!】
【钓鱼台退役主厨】:【开水白菜!这是国宴最高规格的开水白菜!他刚才用肉茸扫汤,把鸡鸭排骨熬制了十几个小时的杂质全部吸附干净了!】
【华夏国宴总厨】:【那不是水!那是把几百斤顶级食材的精华,硬生生浓缩提炼出来的极品高汤!大道至简!这才是真正的华夏烹饪巅峰!】
弹幕池瞬间安静了一瞬。
现场。
戈登脸上的冷笑还在。
但他离汤盅最近。
一股若有若无的香气,顺着海风,悄无声息地钻进了他的鼻腔。
起初,那味道很淡。
但下一秒。
那股香味就像是一颗无形的炸弹,直接在他的嗅觉神经里轰然引爆。
没有浓重的香料味。
那是一种纯粹到了骨子里的鲜。
老母鸡的醇厚,干贝的清甜,金华火腿的咸鲜。成百上千种顶级食材的风味,被一种不可思议的手法揉碎、融合,最后化作一缕似有若无的幽香。
戈登的喉结,不受控制地剧烈滚动了一下。
“咕咚。”
吞咽口水的声音,在安静的草坪上清晰可闻。
他脸上的嘲弄僵住了。
引以为傲的西餐理论,在这股霸道的鲜香面前,像烈日下的残雪,寸寸融化。
他下意识地伸出手。
拿起旁边那把纯银打造的汤勺。手腕竟然在微微发抖。
“我倒要看看,你能装到什么时候。”
戈登咬着牙,死死维持着最后的骄傲。
他将银勺探入清澈见底的汤汁中。舀起一小勺,连带着一片嫩黄的白菜叶。
送入口中。
双唇合拢的瞬间。
时间,仿佛停止了流动。
清汤接触到味蕾。
没有想象中的寡淡。
一股排山倒海的鲜甜,像海啸一般冲刷着他的口腔黏膜。
看似白水,却浓郁得让人头皮发麻。高汤的醇厚被白菜心的清甜完美中和,多一分嫌腻,少一分嫌淡。
那片白菜叶更是入口即化,吸饱了百兽之鲜,在舌尖上爆开一团绝美的汁水。
“当啷。”
纯银汤勺从戈登指缝间滑落。
砸在白瓷汤盅的边缘,弹了一下,掉在白钢台面上。
戈登整个人僵成了一座石雕。
他睁大蓝眼睛,死死盯着那碗清澈的汤。瞳孔骤然收缩成针尖大小,眼白里迅速爬上细密的红血丝。
他的呼吸停滞了。
大脑深处,那些被他奉为圭臬的米其林评星标准、那些复杂的法式调味理论。
在这一口清汤面前,全被碾碎成了粉末。
这才是真正的美食。
剥去所有花里胡哨的伪装,直击人类基因深处对“鲜”的终极渴望。
“主厨……您怎么了?”
旁边的外籍助理看着戈登发青的脸色,吓得端杯子的手顿了一下,水洒在桌面上也没擦。
戈登没有理会助理。
他大口大口地喘着粗气,胸口剧烈起伏。
眼眶以肉眼可见的速度红透了。大颗大颗的眼泪,毫无预兆地夺眶而出。
泪水混着脸上的汗水,把那个高高在上的米其林暴君,洗刷成了一个绝望的失败者。
“我输了……”
戈登嗓音嘶哑破音。带着浓浓的哭腔。
他一把扯下胸前那枚象征着全球十星主厨荣誉的金质徽章。
狠狠砸在地上。
在全场几千人和直播间几千万观众见鬼般的目光中。
“噗通!”
两百斤重的外国主厨,双膝一弯。
重重地跪在了林野的料理台前。
他双手死死扒着白钢台面的边缘。昂贵的厨师服沾满了草屑和泥土。
仰起满是泪水的脸,看着林野。眼神里全是被彻底征服的狂热与卑微。
“林先生!我错了!西餐在这道汤面前,就是一堆带血的垃圾!”
戈登哭得一把鼻涕一把泪。
“求您收下我!我愿意注销国籍!我愿意加入华夏!”
他跪在地上往前爬了半步,伸手想去抓林野的老头衫下摆。
“哪怕让我在您的后厨里刷一辈子盘子!只要您能教我这熬汤的配方!”
草坪上。死一般的寂静。
王导手里的对讲机“啪”的一声掉在地上。
他张大嘴巴,看着那个哭着求刷盘子的米其林大厨。脑子嗡嗡作响。
让全球身价最高的主厨来刷盘子?
这节目播出去,法国和意大利的餐饮界估计得连夜派杀手过来暗杀林野。
直播间的数据流,迎来了毁天灭地的大爆炸。
【我草!跪了!十星大厨跪着求加入华夏国籍?!】
【开水白菜永远滴神!林神这一道汤,把西方餐饮界的脊梁骨都熬断了!】
【林神:刷盘子?你可能排不上号,我这还缺个劈柴的。】
【刚说中餐是垃圾的喷子呢?给老子滚出来看清楚,什么叫华夏底蕴!】
林野靠在案板旁。
他眉头拧成一个死结。居高临下地看着跪在地上嚎啕大哭的戈登。
眼底全是毫不掩饰的嫌弃。
大长腿往后退了半步,避开那双沾着眼泪的手。
“刷盘子?”
林野冷嗤一声。声音透着慵懒的凉意。
“我家的盘子,你洗不干净。”
他转过头。懒得再看这个丢人现眼的老外。
视线穿过人群,准确无误地落在田曦儿身上。
小丫头乖乖坐在小圆凳上。
水润的眼睛亮晶晶的,一眨不眨地盯着他。小脸红扑扑的,满是藏不住的骄傲。
那是她的男人。
一道汤,就让全世界最高傲的厨师跪地求饶。
林野眼底的冷厉瞬间消散。
他端起那盅还冒着热气的开水白菜。大步走到田曦儿面前。
淡淡的蜜桃香气飘入呼吸道,驱散了周围那些乱七八糟的油烟味。
“饿了吧。”
林野低声开口。大掌拿起一把干净的白瓷勺。
舀起一勺清汤,连带着一片炖得软烂的白菜心。
他没有递给她。
而是放在自己唇边,轻轻吹散了热气。
手腕微抬,直接送到了田曦儿的嘴边。
“尝尝。没放乱七八糟的调料,不腻。”
男人的嗓音沙哑,透着一股理直气壮的偏爱。
田曦儿看着递到嘴边的勺子。
周围是几十台摄像机,还有无数双震惊的眼睛。
她脸颊腾地烧起一团火。热意一路蔓延到锁骨。
她把耳边滑落的头发别了三次都没别住。手指在膝盖上无意识地抓着牛仔裤的布料。
“我自己来……”她声音软糯,带着点羞赧的鼻音。
“张嘴。”林野没动。黑眸深邃地看着她,带着不容拒绝的霸道。
田曦儿咬住下唇的软肉。
心跳快得要冲破胸腔。她红着脸,乖乖张开嘴,含住了那口汤。
极致的鲜甜在味蕾上炸开。
好喝得让人想把舌头都吞下去。
她眯起眼睛,露出一个满足的笑容。脸颊两侧挤出两个浅浅的小梨涡。
“好喝。”
林野轻笑一声。
粗糙的大拇指指腹,自然地擦过她的唇角,抹掉一滴不小心溢出的汤汁。
指尖的温热贴着皮肤传导。
“好喝就全吃完。剩了浪费。”
【杀狗了!他当着全世界的面喂她喝国宴!】
【十星主厨跪着求一口都喝不到,小田直接享受喂饭服务!这双标绝了!】
【林神的眼里只有老婆饿没饿。什么米其林,全都是背景板!】
就在两人周围冒着粉红泡泡、气温不断攀升的时候。
草坪外围。
一阵清脆、极具压迫感的高跟鞋敲击地面的声音,突兀地响起。
“哒。哒。哒。”
人群自动向两侧分开。
一个穿着纯黑色修身职业装的女人,踩着十厘米的红底高跟鞋,大步流星地走了过来。
冷白皮。大红唇。高高扎起的马尾透着生人勿近的凌厉。
冷霜。
全球美食频道最着名、以苛刻和毒舌着称的冰山女主持。
她曾在一档节目里,仅用一句话,就让一家百年老字号的餐厅直接关门大吉。
在餐饮界,她就是行走的“死神”。
冷霜没有看地上还在哭嚎的戈登。
她那双冰冷锐利的凤眸,死死锁在料理台上的那半盅开水白菜上。
她大步走到台前。
拿起一把备用的银质汤勺。
动作优雅却带着侵略性。
冷霜舀起一勺清澈的高汤。
在全场屏住呼吸的注视下。
这位餐饮界的冰山女王,将那勺连戈登都彻底折服的汤汁,缓缓送入了自己娇艳欲滴的红唇之中。