【作者说：头太疼了，少的字数后面两天补回来】
店长把她们引到了临水榭的小圆桌旁坐下：“现在是盛夏，坐在水边比较凉快。”
听她这么说，夏知予才恍然觉得——现在已经是夏天了！
其实早就入夏了，只不过她之前在藏区雪山上，然后又去了避暑胜地莫心山，回了沪市之后去哪里都有空调，就连昨天在影视城也是没感觉到热的。
因为余淩多水，本身就比沪市凉快一点。
今天赶在正午之前就把户外的马场看完了，刚才在衣帽间又是室内，就连刚才进四时溜溜达达走这一路，她都没感觉到热。
这里绿化做的好不说，想来暗处还装了隐蔽的室外空调。
总结，有钱人是很会享受的。
所以夏季穿羊毛制品也常见，不仅因为羊毛吸热，还因为这些富人根本不热。
助理、司机和保镖被请到隔壁屋里用餐，夏知予和陆承宇独享了这片水景。
荷风徐徐，今天四时会所的菜也让夏知予很新奇。
头一道便是从来没见过的东西，虎杖渍活望潮。
虎杖是一种中药，虽然光听名字不常见，但提起它的提取物，夏知予很熟。
白藜芦醇可以从虎杖里提速，夏知予的好几样护肤品里都有这个成分。
虎杖做吃的，口味有点酸，拌上望潮这种又小又脆的八爪鱼，入口先酸后鲜。
不说多好吃，但绝对够稀奇。
第二道开始就是热菜。
先上了一道东星斑。这种鱼夏知予吃过，之前没钱的时候，东星斑对她来说也不是遥不可及的食材。
养殖的黑色东星斑也就七八十一斤，去个稍微好一点的餐厅都能做。
今天这条是野生的红东，皮很漂亮，做法也不常见。
做成了类似红柳大串的烧烤，配了一点番茄酱。
侍者说这鱼只取了中段，番茄酱也是店里自制的，用了五六种来自彩云省的番茄。
虽然从味道上没吃出来什么特殊的，但夏知予还是很给面子的捧场：“不错。承宇你多吃点，吃鱼不长肉的。”
侍者隐晦地看了一眼陆承宇，着重看了看他的腰身。
这位先生可是够瘦的，比他们店里专门养的艺术生还瘦。
怪不得上次夏总来，店长出动了八个新鲜的舞男都没能把她拿下。
原来人家身边真的有绝色。
看来长得好是占便宜啊。
后面一道上的是沙蒜烩马踏湖草芽，这也是道猎奇菜。
沙蒜也就是海葵，模样看着怪异，厨子用小火慢炖，炖出一锅鲜汤，然后搭配马踏湖刚采的草芽。
草芽脆嫩类似笋，吸饱浓汤的鲜甜，味道口感都很不错。
夏知予很喜欢，吃了两碗，心想吕佳做菜的手艺固然很不错，但是还是偏家常菜了。
想吃这种新鲜的，还是得在外面吃。
第四道是发酵米曲白葱牛肝菌配乳扇。
四时的厨子很喜欢用彩云省来的食材，这个牛肝菌就是夏季的头茬，在表面薄涂一层米曲低温发酵，再稍微一烤，只要烤透了就立刻离火。
这对火候的把握很关键，少一分就容易中毒，多一分蘑菇就不够爆汁。
厨子敢这么做菜也是艺高人大胆。
搭配切成薄片卷成了卷的乳扇，菌子的咸鲜更上一层楼。
后面的鲜莲酿竹蛏王低温慢烤小羊排都平平无奇。
好吃是好吃，但很常见。
汤也算新鲜，用了花和药材。花是夏夜盛放的夜香花，药材是石耳，加小鲜鲍调味，居然让夏知予喝出来一种轻盈的口感。