唐知凤也是大开眼界,这种事也能有?
不过也只是跟陈老太在家唠唠嗑,出去才不会多嘴,免得还说她落井下石,笑话她呢。
聊了一会嗑,她便回自己屋里休息躺着。
算了算日子,她家里的大嫂和二嫂应该快生了,得准备一些东西让人送过去。
一人半斤红糖应该也差不多了,多了也不行。
这玩意她也没买太多,得留着以后,红糖在供销社里是紧俏货,得省一点。
次日。
唐知凤喝完红薯粥,拿起屋墙上的篮子,她想去看看有没有啥野菜吃。
吃多了老三样,急需其他青菜来改善伙食!
至于其他仨,五六点就去上工去了,现在都八点半,别人都上工几个小时了,哪里像她,才刚从温暖的被窝里起来。
军大衣她没穿,就厚棉服足够了,挎着篮子往后山走,这住村口问题就不太好了,得路过村中心热闹地段。
不过好在没几个人,都在地里干活呢,然后还得路过知青点,里面挺安静的。
像她这样不下地干活的,只有走路都颤巍的,瘫痪的,还有抱着手里的。
唐知凤表示问题不大 。
山底下有不少野蒜,这种生长在向阳的山坡,田边或草地,不管是炒鸡蛋还是腊肉,都特别的香,当然,这些村里人大多数是拿来做配料。
鸡蛋还是腊肉,都是舍不得这样拿出来吃的,所以连陈老太都很少摘回去。
她可不管,一个劲的埋头挖,遍地都是,不捡回去,晚上她睡觉都不得劲,果然山上都是宝。
就是可惜了,这边不是南方,没有笋子可以拔,不然又是一道美食。
挖了两小把,多了一下也吃不完,接着往山里走去,路上还有婆婆丁,这种野菜是东北最早萌发的野菜之一。
唐知凤对这个不太感冒,但也挖了一点,村里人拿来生食或者蘸酱吃,口感微苦,有清热功效。
还有苣荬菜,这个比蒲公英还要苦,虽然营养丰富,她也不喜欢,陈老太倒是挺喜欢的,挖!
现在还是幼苗居多,要到四月下旬,才会遍地都是,现在只挖一点点尝尝鲜。
现在她来挖野菜还是太早了,下个月来就好的多,不过没事,就当散散步了。
一个上午过去,也才半篮子,这还没偷渡放空间里,揉了揉腰,今天运动量过量了,该回家了。
不过乡下的空气是真的好啊,吃的也很健康,唐知凤发现她来了这里之后,就没有那种有气无力的感觉。
连精气神都好上许多。
河边洗衣服的徐月禾看见她,心里那一股不服气又冒上来,她好好的一手好牌,怎么就打成这样。
“哎呦,这是谁啊,这不是难得一见的唐知凤嘛?咋的,家里没吃的了?我瞅瞅,去山里挖了些啥好东西。”
说着就站起来往她篮子里瞅,看到那些小不拉几的野菜,连村里人都瞧不上的小根蒜都挖了不少,直接笑出声,心里郁气都散了。
她的日子也没多好嘛。
“不是我说啊,这还不是野菜季节,你家就吃不起菜了?要不我回家给你拿两颗酸白菜解解急,反正都是亲戚,以后记得还我就行。”
唐知凤:“.....”
“那你去拿给我吧,我刚好做酸菜包子,嘴馋的紧。”不要白不要,还就等以后吧,一辈子那么长,又不是说不还。
徐月禾僵住,还真敢要啊,要她也拿不出来啊,家里吃的东西都被陈面母看得死死的,家里少了一滴油都知道。
“呵呵,下次下次。”站着有一些尴尬,看到她那肚子一时失神,如果第一个孩子还在的话,也这么大了吧。
情不自禁抚摸自己肚子,还是平袒,本来不应该这么快又有的,但她和当家的有别的打算,只能靠这个孩子来掩人耳目。
唐知凤忍不住搓了搓手臂,徐月禾那眼神,让她很不舒服,还是回家吧,“走了。”
徐月禾的视线跟着她的背影移动,她这个家,必须分!
她也要过唐知凤当家做主的人生。
回到家,唐知凤准备中午吃野蒜炒腊肉,再来一个婆婆丁蛋汤,主食就玉米渣吧,吃多了也习惯这边生活方式。
但还是更喜欢白米饭。
从屋梁取下黢黑的腊肉,切了五分之一,一条腊肉可以吃五六次,就尝个肉味,拿丝瓜络先刷干净,接着烧水先煮一下。
借着这时间去挖了两大勺大碴子,这是把干玉米粒去掉皮和胚芽后,加工成的大颗粒玉米碎。
整体比玉米粒小,但比玉米面粗得多,颜色金黄或者浅黄,带有浓郁的玉米香。
当初她一直以为是新鲜玉米来着,还有过年前分的一千多斤的玉米,还得晒干才能加工,这里哪里的,能吃的并没有多少。
胚芽也没有浪费,磨碎了煮着喂鸡或者猪。
东北这边常见的做法就是煮成大碴子粥,得提前泡发,再加一点红芸豆增加口感,大火烧开,小火慢熬到软烂黏稠,老少皆宜。
这时候腊肉煮的差不多了,拿着巴掌大的腊肉,切了又切,跟后世外卖大小差不多,野蒜她就切了一大把,肯定香。
婆婆丁洗干净没咋切,没多大,切了煮出来还有酸味,还不如不切,也是一样的吃,打了一个鸡蛋进去。
唐知凤站两个灶锅旁,忙的团团转。
家里因为每人每天一个鸡蛋,消耗的特别快,村里有些人家把鸡蛋留出来,通常会拿去镇上收购站换钱。
现在直接都拿到陈家换,积少成多,现在家里鸡蛋多的很,不缺吃,有时候是她收的话,会放空间里存起来,以后这种土鸡蛋会越来越少,就放着呗。
反正不会坏。
对于外面的流言蜚语,充耳不闻,老两口子也不会当她面上说。
他们每天吃的好,自然感受到身体的变化,可不能脱了裤子就骂娘,这种事,他们做不出来。
中饭做好,他们也正好回来了。
把饭菜放到炕上,“洗手吃饭了。”
陈老太看着桌上吃的,没说什么,已经习惯了,“凤啊,自行车有消息了,是大队长家的要,你还卖不?”
“嗯?”
唐知凤一愣,没想到还挺有钱的啊,“卖啊,有说多少钱和票吗?”
这车完全就是新的,他们家都还没有人骑过。