“该不会……真把它盘下来了吧？”
陆景苏依旧闭着嘴，耳根却唰地红透。
哟？
这还不好意思了？
看来是真买下了！
姜袅袅嘴角一扬，目光扫过陆景苏紧绷的下颌线，又落在他通红的耳垂上。
她没再追问，只把视线转向门口，抬手推开了那扇木门。
一行人推门进屋。
墙皮剥落几处，露出底下泛黄的石灰层。
柜台玻璃蒙着雾气，里面摆着几瓶酱油和醋，标签卷了边。
听见动静，他立马坐直，眼睛一下子瞪圆。
“哎哟！几位是，吃饭？还是……要赁铺子？”
话音刚落，就盯着姜袅袅和陆景苏来回打量。
“老板，听说您这铺子打算转让？正好我有想法，能聊聊不？”
姜袅袅往前半步。
她从包里取出一张纸，指尖轻轻压在桌沿。
老板等这话，等得头发都快白了，眼眶唰一下就红了。
他二话不说，把人往里间雅座一请。
转身就钻进后厨，翻箱倒柜找出最后几样食材，麻利地忙活起来。
没一会儿，三盘菜热腾腾端上桌。
清蒸黄鱼、蒜蓉油菜、一小碟卤肉。
姜袅袅长这么大头回碰上这种先吃饭再谈生意的套路，也没推辞，直接拿起筷子尝了口。
“老板，您这灶上功夫，真不含糊！”
姜袅袅放下筷子，擦了擦嘴角，语气真诚。
老板一听，脸一耷拉，叹了口气。
“手艺好顶啥用？又换不来客人啊……姑娘，你真要接手这店？”
“我劝你一句实话，这儿冷清得鸟都不拉屎，别砸了本钱，回头哭都找不着调。”
他顿了顿，又补了一句。
“隔壁五金店老板前两天还说，这铺面风水不对，开店必亏。”
话说到最后，自己先苦笑了一下，摇了摇头。
姜袅袅笑着摆摆手。
“我不后悔。而且，特别想请您留下掌勺。工钱我照给，还翻倍。”
“按市价两倍走。毕竟这儿您最熟，谁来了也比不上您这双眼睛。”
她指了指厨房方向。
“灶台位置、火候大小、锅具脾气，全在您心里。”
又点了点柜台。
“账本怎么记、哪天进货、哪家供货稳当，也得靠您。”
老板手一抖，差点把茶杯打翻。
他慌忙扶住杯壁，指尖一滑。
茶水晃出来几滴，在桌面洇开一小片深色。
前前后后问过二十多拨人，全摇头走了。
现在……这姑娘居然真点头了？
“所以……您是铁了心要在这儿开饭馆？姜姑娘，您没发烧吧？”
“不瞒您说，您要是图赚钱，趁早歇了这念头。进来一个亏一个，真不是吓唬人！”
姜袅袅听得出他是真心实意在拦，但主意早定死了。
她没开口辩解，只把下巴微微抬高了一点。
“您只管安心干，工钱按时到账，顿顿管饱，绝不少您一分。”
她顿了顿，又补了一句。
“月底结清，多退少补，账本随时可查。”
“更不会让您寒心。”
老板唠叨半天，见她一点没动摇，心一软。
他抬手抹了把脸，喉结动了动，终究没再说话。
这小姑娘看着才多大，偏有这股拗劲儿，自己怎么也狠不下心撂挑子。
寻思着先帮着搭把手，等哪天看她撑不住了，再好好掰开揉碎劝一劝。
反正就几天工夫，帮一把，也算积点德。
合同当场签完，墨迹还没干透。
阿强挠挠头，小声嘀咕。
“姜姑娘，您真要在这儿开饭店？可咱连个打杂的都没凑齐啊……”
他伸手比划了一下空荡荡的堂屋。
“扫帚靠墙，灶台蒙灰，锅碗瓢盆全堆在西厢，连把像样的菜刀都找不着。”
他没正经干过厨子，可大小饭馆进出过几十家，心里门儿清。
掰着手指头一数，少说也得二十来个才转得开。
可眼下瞅瞅，就那三五个熟面孔，干瞪眼都嫌人少。
连灶膛里塞的柴火都是从邻居家借来的，烧完就还。
“这事儿，我心里早有谱。”
姜袅袅出门溜达那会儿就注意到了。
城里犄角旮旯还蹲着不少流民。
“你去挨个问，愿意来的，管饭，给活，不挑人。”
阿强点头，抓起帽子就往外走，临出门又折回来。
“姜姑娘，要不我顺路把老吴头也叫上？他虽说腿瘸，可算账一手准，二十年没出过错。”
本来就是家饭馆底子，没大改，扫扫灰、挂块新匾、分分活儿。
七八天工夫，海鲜阁热热闹闹开张了！
打街上路过的人，鼻子一抽，肚子里咕噜一响，脚就不听使唤往里拐。
店里只卖海货—，鱼虾贝藻，全是从海里捞的新鲜货。
买下铺子当晚，姜袅袅钻进空间，在深海里撒网一兜，直接拎回好几筐宝贝：
客人一尝，筷子停不住，嘴咧到耳根。
“绝了！这是啥神仙味道？”
何云棠听说后，天没亮就赶来了。
结果门外排起长队，屋里连站脚的地儿都没有。
还是姜袅袅临时腾出个小包间，挽起袖子亲自下厨，一口气端上四道硬菜。
“酥炸小石首、猛火爆八爪、清炖海带卷、手撕蚝干片……”
何云棠眼睛直了。
这些菜名，她听都没听过。
“快快快，快给我夹一块！”
石首鱼巴掌大点，肉却嫩得像豆腐，裹着面糊咔嚓一炸。
“哎哟！脆得掉渣！我活这么大头回吃这么带劲的！叫啥名儿？”
“云棠姐，这就叫小石首，我那儿啊，还有拳头大的呢！”
何云棠当场呛住，两眼瞪成铜铃。
这种肥嘟嘟、亮晶晶的石首鱼，市面上压根见不着影儿，她连鱼骨头都没摸过一回！
更巧的是，前两天刚有个大户人家托她找宴席主菜，急得团团转。
何云棠立马拍板：“全给我留着！先订十五条！”
“袅袅妹子，你踏实等着，银子包在我身上，顶多五天，一分不少送到你手上！”
姜袅袅痛快应下。
海鲜阁才开张没几天，可人气旺得吓人。
队伍从店门一直延伸到街角。
店堂里座无虚席，炒锅翻飞，蒸笼冒白气。
那边酒楼立马就蔫了，客人全跑光，门可罗雀。
午市只来了三桌客人，其中两桌还是来问清汤面还做不做。
姜袅袅常看见几个黑着脸的汉子，在酒楼门口来回晃荡。
眼神里全是火气，恨不得把招牌给拆了。
入夜后。
姜袅袅心念一动，人已站在空间里的那片海上了。
