青茴愣怔一瞬,仰着小脸儿咬唇询问,“五……五爷,您是不是还未用晚膳?”
天爷!
五爷饿着肚子还未用晚膳,她是怎么觉得这肉饼和烧鸡是五爷专程给她带回来的?
她未免太会给自己脸上贴金了,记不住自己下人的身份。
谢墨澜觉着有些尴尬,他顿了顿道,“这外面的饭菜我有些吃不下去,你自己吃就成,不必管我。”
什么?
五爷竟然吃不下外面的饭菜?
那他查案有时出门数月,岂不是要几个月都吃不好睡不好?
怪不得他这么消瘦,每次同五爷吃旁人做的膳食,五爷胃口都极浅。
人瞧着还不如公子胖,原来是他吃的少饿的。
可这究竟是为什么呢?
在他们孟家村,天上飞的、地上跑的、水里游的,只要是能入口的东西,通通都能进大家肚子里。
村儿里,绝大多数人一辈子都没吃过什么好东西,只要是能填饱肚子的,大家都吃得津津有味儿。
难不成因为国公府是富贵窝,五爷身份尊贵,从小到大吃过不少山珍海味,所以才看不上外面这些吃食没胃口的?
但是她和玲珑姐姐做的菌菇鱼汤,五爷和公子分明都吃得十分香,看着也不挑食呀。
她脑子转了许多圈,忽然想起五爷饿着肚子不吃,她一个用过晚膳的丫鬟当着五爷面儿啃烧鸡,这合适吗?
于是,青茴默默把鸡腿放回桌子上。
她想了想,心中忽然有了主意。
“五爷,您吃不下外面的饭菜,不如奴婢借用客栈的厨房,给您做点吃的垫垫肚子吧?”
谢墨澜眸光微亮,唇角微微勾起,他扭头看了眼窗外,外面天色已然黑透,眼中亮光霎时消失,摇头拒绝。
“天色不早了,别去忙活了,若做到半夜,哪里还有睡觉的时间?”
青茴立刻解释,“五爷别担心,奴婢做的很快的,今日清晨起得比较晚,奴婢现在不困,若是您困了便先睡下,等奴婢做好了端回来叫您。”
这一刻,谢墨澜心中忽然生出一股说不清的情绪。
他竟然也会被人在意。
吃不下东西时,青茴会专门给他做,这是他从前从未有的待遇。
其实是他自己未认真看,那一等丫鬟紫萝日日换着花样的给他做吃食和糕点,但紫萝对于他来说和府中那些下人们无甚区别,所以他对紫萝做的吃食也没有特别的食欲。
说罢,不等五爷再次拒绝,青茴打开房门出去,反手关门,“噔噔噔”跑下楼。
谢墨澜张了张口,话到唇边又咽了回去。
他看了眼桌子上的肉饼和烧鸡,忍不住轻笑一声。
“还真不是个贪嘴的。”
他慵懒地坐在圆凳上,轻叩手指等青茴端着吃食回来,暗暗猜测青茴会给他做什么吃。
青茴下楼后,找伙计借用厨房。
伙计是个爱笑的年轻人,见青茴年纪小有礼貌,十分好心地领她去了厨房。
她打开荷包要付钱给伙计,伙计却说,“先不必付银子,等你们退房离开客栈时一起结算。”
退房一起结算,那便是五爷和公子付银子。
她微微一笑,暗道省钱了。
客栈的厨房关乎着一部分在客栈用膳的客人们的饮食安全,所以在她借用厨房时,伙计便在旁边盯着。
青茴只顾着赶紧给五爷做晚膳,倒也没在意伙计的存在。
此时已经过了晚膳时分,客栈里的客人们差不多都用过了,所以厨房里没剩多少食材。
菌菇没有,小鲫鱼也没有,菌菇鱼汤是做不成了。
竹篮里还剩下两条猪肉和半捆大葱,再就是青菜萝卜。
五爷身份尊贵,给他炒一盘青菜萝卜肯定是不行的。
她想了想,当即决定给五爷做一碗馄饨。
先前林娘子已经教过她如何包馄饨了,只是馅儿是林娘子调的,她不会调。
但是她知道馅儿是用什么做的呀,她可以自己试着调馅儿,大不了先尝一尝咸淡,再包不就好了?
总之,大差不差!
心中有了决定,说干就干。
她挑出一条梅花猪肉放在案子上,剁一块放到水中清洗,摘好大葱洗干净,拿着刀“啪啪啪”剁肉馅。
等把肉剁碎成肉粒后,接着把葱切段,快刀剁碎,大葱蹦出来的汁儿有些辣眼睛,直辣得她忍不住往外冒眼泪。
青茴伸胳膊用袖子擦了擦眼睛,用刀把肉和葱掺一起继续剁。
好在剁的肉和葱不多,没费多少时间,很快便剁好了。
她小心翼翼地放油盐和调料,又倒了些香油,把馅调好。
用筷子夹一点儿放在手背上,用舌头舔一舔,觉得味道还不错,稍微又加了一点调料,便大功告成。
和面,擀馄饨皮儿并不难。
她问伙计找到面粉,学着林娘子和面,擀皮儿,拿着筷子快速包。
一个个精致好看的馄饨,整齐摆放在案子上,直看得伙计一愣一愣的。
伙计惊叹道,“天呐,小姑娘您可以啊,小小年纪竟然会包馄饨,还包得这样好看,看得小的都忍不住想等您做熟尝一尝了。”
得到伙计夸赞,青茴心中很是开心。
她咧嘴笑嘻嘻道,“多谢小哥夸赞,等会儿煮熟后,我先给你盛两个尝尝味儿。”
伙计乐得直点头,“那感情好,等会儿小的亲自给您送去房间,省得烫着您的手。”
青茴笑着应下,手中动作不停,快速包完。
伙计十分有眼力地提前把锅刷干净添水烧柴了。
水滚,馄饨下锅。
不多时,小厨房香味四溢。
待馄饨熟后,她盛了一大碗,两小碗。
大碗的是五爷的,小碗的是她和伙计的。
伙计开心得咧嘴笑,一边儿道谢,一边儿抢着装托盘帮她送去客房。
等青茴跟着伙计回到客房,伙计将馄饨摆上桌,笑着退出去并关上房门。
谢墨澜看着面前的馄饨,有些意外。
国公府从不吃这种路边儿小食,他和锦衣卫的兄弟们出门办案时,他觉得小摊儿不干净,从来不尝,倒是宁戎他们几个经常吃。
青茴见五爷不动筷,猜出五爷有些瞧不上,她咬唇解释道,“五爷,天色已晚,客栈厨房已经没剩多少食材了,奴婢便包了馄饨给您尝,奴婢不知您口味儿,擅做主张了。”
谢墨澜蓦地抬头,看向青茴。
“这是你亲手做的?”
“嗯。”
小小年纪,手倒是巧,既然是她亲手做的,那他就尝一尝吧。
他夹起一个,轻轻吹了两下,咬一小口。
皮儿薄滑嫩,馅儿香,味道竟然很不错!