听见小青佑激动喊有鸡蛋,众人纷纷望去。
尤其是青茴,她立刻小跑过去看,“哇,咱们家养的鸡真的下蛋了,往后咱们就有鸡蛋吃了。”
小青佑想拿出鸡蛋却不敢拿,生怕不小心把鸡蛋弄破了,他立刻请求阿姐帮忙。
“阿姐,你快把它拿出来,别被鸡踩破了。”
青茴愣怔一瞬,这才明白,弟弟虽没吃过鸡蛋,但二婶给自个儿的儿子煮鸡蛋吃,小青佑是知道的,他却从未吭过一声,不哭不闹,竟让她误以为弟弟不知鸡蛋是何物。
弟弟懂事得令人心疼。
她喉头哽咽,笑着点头,“嗯,阿姐来拿,晌午煮了让你尝尝。”
说罢,弯腰伸着胳膊小心翼翼将唯一一个鸡蛋从鸡舍中拿出来。
鸡蛋躺在手心儿中,粉嫩的蛋壳儿在日光照射下似有些透亮,因着是鸡第一次下出的鸡蛋,鸡蛋个头儿不算大,却凝聚着几个月以来的希望。
有了第一个鸡蛋,就会有无数个鸡蛋。
“阿姐,就一个鸡蛋,不能煮了给佑儿尝,佑儿不能吃独食,炒菜里咱们大家一起吃。”
宋氏欣慰点头,觉得这孙子没白养,知道顾着大家。
崔三跟过去看,一脸宠溺地揉了揉小青佑的头。
“你这孩子,鸡蛋只有一个,炒菜里也炒不出多少,这些日子你跟着三叔和你阿婆一起去菜田种菜,把你累得不轻,正是长身体的年纪,给你煮了补一补。”
青茴忙跟着道,“这半边儿鸡舍中的鸡是一起养的,有一只鸡下蛋,另外几只也快了,说不定马上就能日日都有鸡蛋了,到时候是煮的还是炒的能吃个够,你就别谦让了。”
小青佑这才点头应下,“嗯,佑儿听三叔和阿姐的。”
青茴握着鸡蛋喜滋滋地跑进厨房。
林娘子正在和面,一会儿包馄饨用。
她献宝似的把鸡蛋伸到林娘子面前,“娘子,咱们的鸡下蛋了,可惜只有一个,等下个月回来,咱们就能有很多鸡蛋吃了。”
林娘子笑着点头,“真好,喂了这么久,总算有些收获了,快煮了给青佑吃吧。”
说罢,她不由一愣。
青茴这丫头说的是咱们的鸡,她什么时候和大家一起成为‘咱们’了?
见小丫头刷锅、添水、引燃干柴、煮鸡蛋,状似无意,她张了张口未再开口。
宋氏将洗好的肉和青菜拿进厨房,林娘子手巧,切肉剁馅儿,擀皮儿,不大一会就准备好了。
青茴煮好鸡蛋,捞出放进冷水中凉一凉,将鸡蛋塞给弟弟。
“佑儿,鸡蛋熟了,赶快尝尝。”
小青佑小心接过鸡蛋,循着记忆学二婶剥鸡蛋,先把鸡蛋往墙上碰一碰,蛋壳撞碎裂开,仔细剥开,露出里边瓷白如玉的蛋肉,他一掰两半,中间的蛋黄碎落一些。
“阿姐,咱们一人一半。”
青茴摇头拒绝,“阿姐在国公府吃过炒的鸡蛋,怕是咱们家只有你没尝过,所以你快吃吧。”
见姐姐不接,小青佑将半个鸡蛋强硬塞进阿姐手中。
“阿姐,国公府是国公府的,咱们家是咱们家的,好东西有佑儿的,就得有阿姐的。”
若不是阿姐进国公府当下人赚银子,他和阿婆哪里会活到现在。
青茴看着手中半个鸡蛋,心中十分感动。
她心中灵光一闪,移步走到林娘子身边,“娘子,您可以教我一起包馄饨吗?”
林娘子点点头,“当然可……”
‘以’字还未说出口,半个鸡蛋就被塞进她口中,令林娘子十分意外。
她的手沾了面粉和肉馅儿,不好用手碰,她只得嚼嚼咽肚中。
待她使劲儿咽完,立刻嗔道,“你这丫头,娘子是大人,拢共就一个鸡蛋,你和青佑分食就成了,怎地悄不声地塞娘子嘴里,这让娘子多过意不去?”
青茴咧嘴笑笑,“娘子和面调馅儿辛苦了,咱们家的鸡下了第一个鸡蛋,你和佑儿先帮大家尝尝味儿,等下个月咱们就能一起吃了。”
林娘子无奈笑笑,立刻把馅儿递给青茴。
“端到外头一起包,宽敞。”
“嗯。”
青茴眸光清明一片,立刻端着一小盆馅儿走出厨房,放到外头石桌上。
她心想,若是等她学会调馅儿包馄饨,回头就能包给公子吃了,也能让阿邵、玲珑和穗儿都尝尝。
哦……不对,还有五爷和钱嬷嬷。
林娘子用擀面杖把和的面全部擀完,端着馄饨皮儿去院儿中。
宋氏不会包,崔三更不会,但母子二人都是勤快人,纷纷开口要跟着学。
“林禾,这馄饨皮儿薄,我这个大老粗能学吗?”
见儿子想学,宋氏轻笑一声,“男人绣花的都有,别说学包馄饨了,只要想学就没有学不了的。”
男人除了肚皮生不出孩子,别的任何女人能做的,男人也能做。
就看想不想做了!
崔三一听,乐了。
他挠挠头有些不好意思道,“绣花这活儿我还真没想过哈哈哈……我学包馄饨就好,等学会了,往后做饭越做越好吃。”
林娘子心善,人也温柔,很有耐心教大家。
她柔柔介绍道,“其实包馄饨并不难,只要把馅儿调好,把皮儿擀均匀,再这样取一张馄饨皮,在皮儿中间放上一团馅儿,把皮对角折成三角形,捏紧边缘,再把两个底角这样向中间弯过来,叠在一起捏紧,省得到锅中煮散了,如此一个圆滚滚的元宝馄饨就包好了。”
“哇……”
青茴惊呼一声,立刻夸赞,“娘子,您包的馄饨真好看。”
“你这丫头,娘子随便一包,你都夸好看,你这样夸,娘子都要骄傲了。”
“茴儿夸得没错,你包的这样好,可以骄傲,改明儿开了馄饨摊儿卖馄饨也使得。”
青茴立刻点头附和,“娘子的手艺的确非凡,若哪日离开国公府,真能开个小饭馆儿,说不定还能做大做强开酒楼呢。”
红着脸的林娘子被夸得十分不好意思,立刻转移话题。
“宋大娘,崔大哥,青茴,你们快包一个试试。”