菜做得如此咸,五爷都能面不改色地吃掉,这般支持她,她可不能让五爷失望。
她决定了,一定要好好精进自己的厨艺,把饭菜做好吃些,绝不能委屈了五爷的胃。
到底是年纪小。
本来担心五爷习惯了她贴身伺候,将来到了年纪不好顺利出府,仅仅因为五爷忍着咸味儿吃下她做的菜,夸她做的菜好吃,关心她长个儿,她又把之前的顾虑抛诸脑后了。
小厨房。
雪儿忙活着要帮顺子盛饭菜,却被顺子拒绝了。
“我自己来就成。”
从前,院儿里只有他和紫萝二人一起伺候五爷,紫萝是把自己当成五爷的通房丫鬟来培养的,而且她是一等丫鬟,与他是平级,紫萝从不会主动帮他什么。
早已经习惯了遇事亲力亲为,这些顺手的小活儿一直都是他自己干,所以他还不习惯麻烦底下的人。
他把青茴多做的菜盛出来装进盘子里,又盛了一碗白粥,坐在小厨房中满怀期待地夹一片莲藕,一整片塞进口中。
刚嚼了两下,只觉得咸得像掉进了盐罐儿里,他猛地喝了一口白粥,强忍着咸味儿嚼完咽进肚中。
“这青茴做的菜也忒的咸了些,也不知五爷是如何吃得津津有味儿的。”
看着旁边半盘香菇炒肉,他犹犹豫豫伸手慢吞吞夹了一块儿,再不敢像先前那般狼吞虎咽。
他轻咬了一小块儿香菇,尝着咸淡还行,与清炒藕片有极大的不同,他这才放心地吃起来。
“还好还好,两盘总有一盘能吃的,也真难为她了,这么小的年纪就要掌勺学做饭。”
顺子简单填饱肚子后,亲自烧了两锅水,帮五爷准备浴桶和洗澡水。
青茴和五爷用完晚膳后,顺子扶五爷回他自己的房间洗澡,她是丫鬟,不好亲自伺候五爷洗澡,正好躲个清闲。
她把饭菜撤下,端着托盘回小厨房洗刷,正巧碰见小跨院儿回来的雪儿,雪儿抢着洗刷干净,不让她沾手。
她刚要烧热水洗脚,小秋拉着她用力把她按坐在椅子上。
“青茴姐,这样的粗活儿交给我就成,你的手是给五爷做饭菜的,哪能烧热水呢,往后你帮五爷做菜时我来给你烧火。”
小秋拍着胸脯,满脸的仗义。
青茴心想倘若碧莲和海棠也如雪儿和小秋这般待她,不是欺软怕硬挑事的人,说不定也不必一个被发配到庄子上,一个被赶去沁香居了。
或许是她一进院儿就是一等大丫鬟,所以二等丫鬟雪儿和三等丫鬟小秋都对她格外的客气,有活儿都是抢着干的,又或许雪儿和小秋本就也是十分善良的人,同玲珑和阿邵一样的善良,所以互相帮衬。
不管怎样,她感受到的是善意,她相信雪儿和小秋一定是后者。
青茴笑着点头,“那感情好,若是做的饭菜和糕点有多的,头一个分你尝尝,如何?”
小秋开心得拍手叫好,“太好了,有你这句话,我干活儿更有劲儿了。”
雪儿是家生子,她是时契,十年如一日的干活儿,若是没点儿乐趣,那日子是十分难熬的。
如今,院儿里有宽厚待人的主子,有指点她们的顺子,还有会做糕点和膳食的青茴,往后的日子定然十分安逸。
小厨房中充满欢声笑语。
青茴与她们说了会儿话,便回房对着烛火看书去了。
公子买的书,她已经全部看完了,但她想弄得更懂一些,便开始咬文嚼字起来。
翌日。
崔三和虎子爹一起给各家供送青菜,待他忙活完,便迫不及待地驾着马车回家,拉着宋氏急吼吼出门,找城中最好的算命先生看日子,找最有名的喜婆当媒人。
合八字、挑日子、三媒六聘的流程……
宋氏娶过两房儿媳妇,但到底是乡下,乡下娶亲的流程要简单许多,与京城中的根本没法比,所以她觉得自己娶儿媳妇的经验根本不够看,只得事无巨细地请教喜婆。
算命先生算出的日子,喜婆也觉得吉利,于是他们当日便敲定了成亲日期。
六月初八。
眼下是正月中旬,还有不到五个月的时间来仔细准备,时间不长也不短,用心准备亲事也是来得及的。
宋氏忙着采买银簪银环、金簪金环、绸缎、礼金、衣物首饰,装饰新房。
酒、肉、茶叶、糕点、喜饼等不易存放的,需得等到日子近了才能买。
等到崔三隔天再去沁香居送菜时,将定下的日子告诉林禾,林禾欣然同意。
犹豫再三,林禾还是找张管事谈请辞的事情。
张管事语重心长地道,“你来沁香居已有几年,你的做事能力如何我是看在眼中的,性子温婉,做事不疾不徐,还有一手好厨艺,那崔三我瞧着也是个好的,你能找到好的归宿我替你开心,成亲后还在国公府做事难免有诸多不便,崔三干着买卖,你嫁过去便是正头娘子,也该做个体面的管家娘子了,请辞是正确的选择。”
“多谢张管事。”
林禾并未说出她离开国公府要开食肆的打算。
张管事说了些吉利话,祝福林禾一番,开始物色新的厨娘,等林禾离开国公府时好接替她的位置。
“唉,你这一离开,我得提前物色新的厨娘了,省得你离开时沁香居手忙脚乱。”
需要提前培养人填补她的空缺,很是正常,林禾能理解。
她浅浅一笑,“张管事若信得过我,便好好培养彩云,她的年纪虽小,却是个踏实稳重的,也肯在刀工上苦下功夫,杜娘子也把她教得不错。”
张管事点点头,“成,我会留意她的,如今她只是个三等,倘若她真能进步飞速,我便给她机会,只是到时候少不得需要你用心教导她,二公子的膳食你比杜娘子了解。”
“一切听张管事安排。”
待张管事离开后,林禾暗暗松了一口气。
彩云是个乖巧懂事的孩子,因着三个小丫头交好,自从青茴和穗儿陆续离开,彩云与她的关系倒是近了两分,且她与杜娘子同住一屋,这几年相处得倒也融洽,杜娘子看重彩云,她帮彩云一把也算是卖大家一个面子。