回到汤臣一品别墅,林辰二话不说,一头钻进了厨房。
秦若曦和夏沫瞅着后备箱里那堆卖相朴实、组合诡异的食材,满脸都是担忧。
“林辰,这……”
“真的能行吗?”
秦若曦忍不住开口。
“是啊,冬瓜,西红柿,木耳,土豆……”
“这四样东西,我奶奶家的菜谱里都从来没在同一页出现过。”
夏沫也跟着吐槽。
张浩则“噗通”一屁股瘫在沙发上,两眼无神地望着天花板,嘴里不停念叨。
“完了,全完了,英名要毁在这锅乱炖上了,饭馆还没开张就得倒闭……”
“还乾坤无极烩,我看是丐帮大乱炖还差不多!”
“……”
厨房里,林辰压根没搭理外面的哀嚎。
系上围裙。
只见他单手托起那个比人头还大的冬瓜,另一只手里的菜刀化作一抹银光。
唰唰唰!
刀光只剩残影,冬瓜皮削下落进水槽里。
每一片的厚薄都格外均匀。
紧接着,菜刀在冬瓜肉上飞舞。
横切,竖斩,斜劈!
也就几个呼吸的工夫,一大块冬瓜就被分解成无数个大小、形状、厚度完全一样的菱形块。
张浩听见动静,从沙发上探头瞅了一眼,当场就傻了。
“我操……”
“辰哥,你这是切菜还是搞艺术品雕刻呢?”
“加油啊我滴哥!”
林辰没吭声,手上的动作丝毫没停。
处理完冬瓜,是西红柿。
他甚至没用开水烫,刀尖在西红柿顶部轻轻一划,手指捏住皮的一角,一撕!
一整张完整的西红柿皮就被剥了下来,果肉晶莹剔透,连一丁点破损都没有。
然后是土豆,同样在刀光下变成均匀的滚刀块。
最后是泡发好的黑木耳,被他用巧劲撕成一朵朵大小差不多的云片。
仅仅只是备菜环节,就已经让人看的天花乱坠……
而没等秦若曦三人回过神。
“刺啦!”
葱姜蒜爆香的一瞬间,一股特殊的香味,瞬间席卷整个厨房!
只是最简单的炝锅,那香味却浓得吓人!
丝丝缕缕钻进鼻腔,勾得人肚子里的馋虫当场造反。
紧接着,林辰将处理好的食材按某种顺序依次下锅。
随着锅铲的每一次翻动,香气的层次变得愈发丰富。
先是冬瓜的清甜,然后是西红柿的酸爽,再是菌菇的鲜美,最后是土豆的醇厚……
四种风马牛不相及的味道,此刻却完美融合。
互相激发,层层递进,最终汇成一股闻一下就口舌生津的绝顶香气!
“香……”
“太他妈香了……”
张浩再也坐不住了,从沙发上一跃而起。
冲到厨房门口,死死扒着门框,眼睛瞪得像铜铃。
“辰哥!我的亲哥!”
“就那么点儿食材,没肉却这么香,你是怎么做到的?”
“你这是在炼什么仙丹啊!”
“卧槽……”
“还等什么啊!赶紧装桶!出发!”
“我已经等不及要看那帮孙子被这香味馋哭的表情了!”
……
上午十一点,桃源居工地门口。
林辰那辆标志性的黑色保姆车刚停稳,车门还没开,张浩的叫骂声就先传了出来。
“卧槽!卧槽!卧槽!”
“是百味楼那帮狗娘养的!”
众人顺着他的目光看去,全都愣住了。
就在工地正对面,一夜之间,竟然搭起了一个比他们之前那个还要豪华气派数倍的摊位。
崭新的不锈钢餐车,锃亮的自助餐盘,穿着统一白色厨师服的服务员……
最扎眼的,是摊位上方拉起的一条巨大红色横幅。
一行黑字龙飞凤舞:百味楼五星主厨倾情奉献,爱心午餐仅售15元!回馈社会!
横幅下面,已经排起了一条长长的队伍。
大部分都是附近公司上班的员工和一些闻讯赶来看热闹的路人。
“这才几天啊,就开始抢生意啦?”
“辰哥,我现在严重怀疑,网上的黑料就是他们搞的鬼!”
“这他妈是骑到咱们脸上拉屎啊!”
张浩撸起袖子就要冲过去干架。
“别急。”
林辰拦住他,神色平静。
推开车门,将几个不锈钢保温桶搬了下来,摆在之前的老位置上。
一边是豪华的自助餐车,菜品丰富,糖醋里脊、宫保鸡丁、鱼香肉丝……
一道道硬菜冒着热气,引得人食指大动。
另一边,是孤零零的几个保温桶,连个菜名都没有,显得格外寒酸。
如此鲜明对比下,不少人都在看热闹……
百味楼那边,一个穿着西装,像是经理的男人,一眼就看到了林辰。
他端着一杯红酒,迈着方步走了过来。
“哟,这不是在坟头蹦迪的网红奶爸吗?”
“怎么着,今天桶里装的是给猪吃的泔水,还是昨天挖出来的陪葬品啊?”
“我们这可是正经菜,卖十五块,就当是可怜可怜你们,给你们这些晦气的人积点德了。”
此话一出,周围不少陌生面孔哄堂大笑。
水军嚷嚷的,那叫一个卖力。
“哈哈,说得对,谁敢吃坟头上的饭啊,多不吉利!”
“就是,对面百味楼的菜看着就好吃,还便宜一半,傻子才去买那个乱炖呢!”
“……”
“妈的,这群人是一伙的。”
张浩气得浑身发抖,拳头捏得咯咯作响。
秦若曦和夏沫脸色也异常难看……
这可是她们俩第一次陪同林辰来摆摊卖饭。
谁曾想,难度居然这么大?
“……”
不同于其他人。
林辰却跟没听见一样,他伸手,打开了其中一个保温桶的盖子。
嗡……
盖子揭开的瞬间,一股比之前在别墅里浓郁十倍的香气轰然爆开!
那香味,霸道,蛮横,不讲道理!
直接无视了空气中百味楼那些菜肴混合的香气……
前一秒还在哄笑的人群,笑容瞬间僵在脸上。
正在排队买饭的一些真食客,动作齐齐一顿。
转头看向那平平无奇的保温桶。
“我操……这是什么味儿?”
“好香!香得我腿都软了!”
“这真是那个桶里发出来的?”
人群开始骚动。
一些排在后面的人,已经忍不住脱离了百味楼的队伍,朝林辰这边围了过来。
“老板,你这……”
“卖的是什么啊?”一个工人咽着口水问。
“乾坤无极烩。”林辰淡淡回答。
“多少钱一份?”
“三十。”
“什么?!”
这两个字一出口,刚刚还被香味吸引过来的人群,瞬间又炸了锅。
“三十?!一锅乱炖你卖三十?你抢钱啊!”
“对面五星大厨做的菜,有鱼有肉,才十五一份!你这锅素菜凭什么卖三十?”
“我就说吧,肯定是噱头!网上炒作的!这玩意儿能好吃到哪去?”
质疑声,嘲笑声,此起彼伏。
刚刚有所扭转的局面,似乎又回到了原点。
而就在这时,一个苍老却洪亮的声音响了起来。
“三十怎么了?三十贵吗?”
人群分开,一个戴着鸭舌帽,穿着朴素的老大爷走了出来。
正是之前的老顾客!
老大爷看都没看对面的百味楼,径直走到林辰摊前。
从兜里掏出三十块钱拍在桌上,对众人嚷嚷道。
“一群新来的小兔崽子……”
“林老板的手艺,别说三十,就是卖三百,那都便宜了!”
“你们这帮小子,没见识!”
说完,老大爷接过张浩递过来的餐盒,随后自己舀了一大勺热气腾腾的乾坤无极烩,看都没看,直接夹起一块土豆就塞进了嘴里。
食物入口。
老大爷咀嚼的动作,猛地停住。
一秒。
两秒。
三秒。
老大爷那张布满皱纹的脸上,表情从疑惑,到震惊,再到不可思议……
最后是狂喜,是喜极而泣!
眼眶直接就红了,两行热泪滚落下来。
“我操!”
“这是什么神仙菜啊!”
“我……”
“我吃到了我妈三十年前给我做的味道!不!比我妈做的还好吃一万倍!”
“啊……”
“我想我妈妈了!呜呜呜……”