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第160章 年集的一天。听书朗读
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从农村走出的世界首富

作者:清风小阿辉 | 分类:女生 | 字数:169.6万字

第160章 年集的一天。

书名:从农村走出的世界首富 作者:清风小阿辉 字数:5.5千字 更新时间:2026-11-03 07:18:11

一夜欢声散尽,满堂喜气落定。腊月二十八的分红盛宴圆满落幕,全村人心里都揣着实打实的红利、沉甸甸的盼头,睡得安稳又踏实。天光破晓,转瞬便是腊月二十九,也是年前最后一场、最热闹的一次赶大集。在乡间老规矩里,腊月二十九赶年集、扫年货,辞旧迎新、备足年味,是家家户户雷打不动的年末仪式。相较于往年萧条冷清、寥寥数个摊位的乡集,今年的溪燕村年集早已焕然一新,红火热闹得让人不敢认。自打村合作社的蘑菇大棚、蔬菜大棚、育苗大棚、村办酒厂四大产业全面崛起,溪燕村的名气彻底传遍了周边十里八乡。往日少有人来的村口土路集市,如今成了远近闻名的年货集散地,慕名摆摊的商贩、专程赶集的乡亲络绎不绝,人流、摊位、品类、热闹程度,皆是往年的数倍不止,整条村道绵延数百米,从头到尾烟火连片、年味滚烫。

天色刚蒙蒙透亮,东方泛起浅浅鱼肚白,冬日的晨雾还轻轻笼罩着田野村落,村口的集市就已经彻底苏醒、热闹起来。各村的商贩早早蹬着三轮车、推着板车赶来,抢占沿街好位置,卸筐、铺布、摆货、搭架,动作麻利娴熟。原本空旷平整的乡村主干道,短短半个时辰,便被密密麻麻的摊位铺满,首尾相连、整齐排布,一眼望不到尽头。往日赶集只有零星几样副食杂货、廉价百货,如今的年集品类琳琅满目、应有尽有,尤其是连片扎堆的美食摊位,撑起了整座集市最浓郁滚烫的烟火气。沿街一路铺开,此起彼伏的吆喝声你来我往、络绎不绝。卖春联福字的摊主扯着粗亮嗓子喊:“对联福字嘞!新鲜年画!过年贴福,岁岁平安!”红彤彤的春联福字、烫金窗花、新年年画连片成排,红火喜气扑面而来。

鲜肉摊主挥着菜刀当当剁肉,嗓门浑厚粗犷:“现杀土猪!本地土鸡!新鲜肉不打水!过年囤肉抓紧挑!”案板上新鲜宰杀的猪肉、牛羊肉、土鸡土鸭摆得满满当当,肉质紧实新鲜。糖果干货摊的老板娘扒拉着堆成小山的零食,高声招呼路人:“瓜子花生、水果硬糖!过年待客、走亲戚样样有!便宜卖嘞!”糖果瓜子、糕点蜜饯、干果零食层层堆叠、满满当当。鞋帽衣物、居家百货、锅碗瓢盆、农具杂物一应俱全,甚至还有少见的水产海鲜、盆栽花卉、烟花爆竹,热闹程度完全不输城镇大集,乡土烟火气十足。

最勾人的当属一路绵延的熟食、小吃、年味美食摊位,炉火明灭、热气翻涌,香甜、油润、酱香的各式香气顺着人流四处飘散,牢牢勾住赶集人的脚步。街边烤红薯的大爷操着地道乡音,慢悠悠一遍遍吆喝:“烤红薯!红心蜜薯!又甜又面,烫手暖心嘞!”老式炭火烤炉支在街边,外皮焦皱的红薯被烤得流蜜出油,焦糖甜香四散,腾腾白雾裹着暖意,格外诱人。不远处炸货摊的油锅滋滋冒响,金黄油泡不停翻滚,摊主手脚不停、大嗓门叫卖:“现炸麻花、油条、油炸糕!热乎出炉!酥香干脆,过年零嘴待客都中!”圆润的油糕、细长的麻花、蓬松的馓子在滚油中渐渐炸至金黄透亮,捞出沥干油脂,外皮酥脆、内里松软,醇厚的油香飘得满街都是。

传统手工米糕摊位人气极旺,摊主推着老式木架推车,一层层竹制蒸屉高高叠起,掀开笼屉的瞬间,白茫茫的热气轰然涌出,软糯清甜的糯米香扑面而来。摊主笑着招揽路人,乡土腔调十足:“手工蒸糕!软糯香甜!老人小孩都能吃!地道乡里味!”雪白的年糕、粉嫩的桂花糕、香甜的芝麻糕切块码放整齐,口感软糯清甜、不粘牙、不齁甜,是乡里人年年必买的年味小吃。旁边的糖画小摊更是热闹,熬得透亮浓稠的麦芽糖在铁板上快速挥洒、勾勒成型,龙凤、小鱼、花朵、蝴蝶样式精巧,晶莹剔透的糖画整齐插在草垛上,亮晶晶的格外惹眼。年轻摊主嗓门清亮、朴实有劲:“糖画嘞!现画现卖!各样花样都有,哄娃过年喜庆!”引得一群孩童围着摊位踮脚观望,满眼期待。还有现煮的豆腐脑、热乎豆浆、手工粉条汤锅,一口铁锅持续沸腾、热气袅袅。摊主守着汤锅,一边熟练盛碗一边吆喝:“豆腐脑、热豆浆!现盛现喝!天冷喝一碗,浑身暖和!”嫩白滑嫩的豆腐脑淋上秘制卤汁、撒上葱花辣子,鲜香入味;滚烫的豆浆清甜醇厚,冬日里捧上一碗,暖手暖胃又暖心。

街角卤味摊的香气最为霸道,醇厚酱香飘出老远,摊主麻利切肉、装袋、称重,高声叫卖:“老卤熟食!猪蹄鸡爪、卤牛肉!入味够香!过年省事,不用开火!”各类卤货在陈年老卤汤中浸润入味,色泽红亮油润、酱香浓郁,切好装袋、称重即走,是过年待客最省事的硬菜。不远处的蒸包摊位更是烟火最盛,木头蒸笼层层叠叠高高摞起,白蒙蒙的热气不间断翻滚升腾,每一次掀开笼盖,滚烫的水汽都会裹挟着面皮的麦香、肉馅的鲜香扑面而来。雪白松软的大肉包、青翠爽口的青菜包、鲜香入味的粉条包挨个码放,个个皮薄馅足、鼓鼓囊囊、汁水饱满。守摊的中年夫妇手脚麻利,一手装袋、一手收钱找零,嘴里不停吆喝:“热乎蒸包!现蒸现卖!肉馅素馅都有!吃饱逛集不冻肚子嘞!”赶集的路人逛得饥肠辘辘,大多会停下脚步买上几个,捧着烫手的蒸包边走边吃,软糯暄软、满口鲜香,一口下去浑身暖意融融。

各类美食烟火交织、香气层层叠加,此起彼伏的吆喝声交织其间,让整条年集烟火沸腾、年味彻底拉满。天光大亮之后,赶集的人流彻底涌了上来。本村村民扶老携幼、结伴出行,周边邻村的乡亲也纷纷赶来凑热闹、办年货,大道上人潮涌动、摩肩接踵。大人的闲谈声、商贩此起彼伏的吆喝声、美食摊的油锅滋滋声、蒸包摊的热气噗噗声、讨价还价的争执声、孩童的嬉笑打闹声交织相融,层层叠叠、热闹喧嚣。冬日的寒风里,处处是蒸腾的热气、鲜活的人声、浓郁的食香,地道纯粹的乡村烟火气裹挟着滚烫年味,铺满整条街巷。

今日赶年集,我们家更是一大家子全员出动、格外热闹。天刚蒙蒙亮,大舅、大舅妈、小舅、小舅妈、小姨、小姨夫便早早赶来家里集合,姥爷也跟着晚辈一同过来,早早候着准备赶集。平日里各家忙各家的农活生计,年末难得凑得这么齐整,一屋子人说说笑笑、热热闹闹,满是团圆和睦的暖意。唯独姥姥没能一同前来,往年最爱赶集凑热闹的她,今年留在大舅家中,专门照看年幼的冬冬,实在脱不开身。家里人一早便叮嘱妥当,留足吃食、安顿好孩子,让姥姥安心在家照看晚辈,不用奔波赶集。等人全部到齐,老爸老妈收拾妥当,带着爷爷、一众舅舅舅妈、小姨小姨夫、姥爷,还有我一大家人浩浩荡荡走出家门,汇入赶集的人流里。老人们步履从容,慢悠悠走着、唠着家常;年轻一辈边走边看,聊着今年村里的喜人新变化;我跟在队伍中间,看着满眼红火的集市、往来热闹的人群,心里满是过年的欢喜与踏实。

一路上,不少赶集的大人逛累了、走饿了,便驻足美食摊位前,点上蒸包、豆腐脑、炸货等热乎小吃落座解馋。孩童们更是挪不动脚步,缠着家长买糖画、挑米糕、买烤红薯,手里攥着各式零嘴,蹦蹦跳跳穿梭在人群之中,眉眼间全是过年的欢喜与雀跃。我们一大家人走走停停,慢悠悠逛着集市,刚逛过半程,晨间的寒意裹着走动的疲累涌上来,肚子也渐渐空了。看着前方热气腾腾的蒸包摊位,扑鼻而来的面香与肉馅香气勾得人食欲大开,老爸当即笑着招呼众人停下脚步:“一早赶路都没吃早饭,正好在这歇歇脚,吃点热乎的垫垫肚子,暖和暖和再逛集!”

一大家人顺势围在包子摊的简易木桌旁落座,老旧的木桌木椅朴实简陋,却被腾腾热气衬得格外温馨治愈。摊位上的蒸笼依旧层层堆叠、白雾翻涌,出锅的包子个个饱满暄软、汁水充盈。老爸利落开口点单,先让摊主端来满满一屉鲜肉包、青菜粉条包,荤素搭配,刚好够一家人分食。

看着大家拿起热包子吃得香甜满足,老爸又格外贴心,转头对着摊主高声喊道:“再给我们一人来一碗豆腐脑!多放葱花辣子,热乎的!”不多时,一碗碗滚烫嫩滑的豆腐脑端上桌,卤香浓郁、热气氤氲,配上松软多汁的大蒸包,便是冬日赶集最舒坦、最暖心的家常早餐。

一家人围坐一桌,手里捧着热乎吃食,边吃边随口闲聊,慢悠悠商量着接下来的年货采购计划,气氛热闹又温馨。姥爷咬着软糯的热包子,就着热气慢悠悠唠着,语气朴实家常:“家里对联福字还没置办呢,等下抽空去挑点。过年图的就是个红火吉利,这些东西可不能少。”大舅喝了一口热乎豆腐脑,眉眼带笑随口搭话:“今年咱村的栖燕酒是真出名,实打实的纯粮酿造,喝着顺口还不上头。我打算多囤几瓶,过年家里待客、走亲戚送礼都能用,比镇上买的瓶装酒实在多了。”大舅妈一边小口吃着包子,一边细细盘算着年货:“等下称点瓜子花生、糖果点心,过年家里来人多,大人小孩都爱吃。再给家里娃挑两双新鞋袜、买点小零碎年货,一趟置办齐全,省得年后再折腾着赶集。”老妈点点头,轻声接话:“我去挑点新鲜猪肉,再称点现成卤味。今年图个省事,不用守着灶台费劲卤煮,过年待客、日常吃饭都够用,省心又方便。”爷爷坐在一旁,看着热热闹闹围坐的一家人,满脸欣慰,由衷感慨:“往年过年置办年货,手里钱紧,干啥都得精打细算,一点东西都不敢多买。今年不一样了,村里光景彻底好起来了,家家户户都分了红,手里有余钱,踏踏实实置办年货,好好过个富足安稳的大年。”

老爸听着一家人的盘算,笑得敞亮,语气踏实又暖心:“你们尽管放开挑、放开买!今年村里实打实挣了钱,家家户户都拿到了分红,再也不用抠抠搜搜过日子。咱们就热热闹闹把年货置办齐全,过个红红火火、富足圆满的新年!吃完咱们慢慢逛,一样一样置办妥当。”热腾腾的包子下肚,暖乎乎的豆腐脑入喉,一身晨间寒意尽数消散,浑身暖意融融。一家人吃饱喝足、心气满满,带着欢声笑语,再度汇入熙熙攘攘的赶集人流中,继续慢悠悠置办年货、逛赏年集。集市最中心、人流量最旺的黄金地段,是村里特意预留、绝不对外租赁的合作社专属自留摊位,也是整场年集最亮眼、人气最爆棚的招牌摊位。天刚微亮,几名勤快的社员就已经到岗忙活,分工明确、有条不紊:有人从三轮车里卸下一筐筐清晨现摘的新鲜货品,有人规整台面、分拣整理,有人擦拭酒坛、码放酒水,忙得热火朝天、井然有序。专属摊位上的货品,清一色都是村集体四大产业的优质特产,新鲜地道、品质拔尖,在周边早已攒下绝佳口碑。清晨刚从恒温大棚采摘的蘑菇,菌盖圆润肥厚、纹理细嫩、洁白干净,不带一丝泥土杂物,水润饱满、新鲜度拉满;露天与大棚轮种的时令蔬菜,青翠欲滴、鲜嫩透亮,青菜、菠菜、油麦菜、蒜苗品类齐全,都是天然管护、无过量农残的绿色菜品,看着就让人舒心;一旁整齐码放的瓶装、坛装栖燕酒更是夺目,透明酒瓶澄澈清亮,纯粮酿造的酒香淡淡弥散,绵柔醇厚、地道正宗,是今年村办酒厂的爆款好酒。

值守的社员也跟着接地气吆喝招揽顾客,嗓门朴实厚重、格外诚恳:“本村大棚菜、新鲜蘑菇!今早刚摘的,干净水灵!自家酿的栖燕纯粮酒,不上头、味道正!过年买着划算!”诚恳实在的吆喝,没有花哨噱头,全是乡里人话,格外让人信服,也让摊位前的人流始终络绎不绝。

凭着实打实的品质和好口碑,合作社摊位前早早排起了长队,大多是周边村镇的老主顾,专门赶来置办年货、采购特产。几位外村婶娘挑着新鲜蔬菜,一边挑选一边由衷夸赞:“往年赶集只能买些普通青菜,今年你们溪燕村的大棚菜真是火遍周边!干净、鲜嫩、口感好,过年炒菜、炖菜最合适,吃着也放心!”一位中年大叔专门挤到酒摊前,一次性挑选了四瓶栖燕酒,笑着跟社员唠嗑:“去年喝了你们村的纯粮酒,口感绵柔不上头,比镇上卖的瓶装酒实在太多!今年家里待客、走亲戚,就认准你们的栖燕酒了,地道、有面、性价比还高!”社员们一边麻利称重、打包、算账、找零,一边笑着应答待客,脸上挂着发自内心的踏实笑意。昨日刚领完丰厚分红,今日自家产业的货品又广受追捧,每个人心里都满是骄傲与自豪。

除了本村合作社的招牌摊位,今年外来入驻的商贩也是成倍增长,彻底盘活了整座年集。街巷两侧五花八门的特色小摊扎堆排布,除了之前的美食熟食摊位,还有鲜活鱼虾、时令水产新鲜灵动,鱼摊摊主不停挥手吆喝:“新鲜河鱼活虾!现捞现卖!炖汤红烧都鲜!”红彤彤的烟花爆竹整齐堆放,摊主高声招揽来往路人:“烟花鞭炮!足量够响!过年热闹喜庆!”还有修补鞋袜、打磨刀具、现场编竹篮的老手艺人,守着摊位慢悠悠招呼往来路人。烟火百态、包罗万象,整条集市不缺货品、不缺人气、更不缺热气腾腾的人间滋味,相比往年清冷简陋的模样,如今的繁盛热闹,是从前根本不敢想象的景象。随处可见赶集的村民驻足闲谈,句句不离村子今年的巨变,言语间满是知足与自豪。几位本村老人提着满满两手刚买的年货、热乎糕点,慢悠悠踱步闲逛,感慨万千:“以前咱们村偏、产业差,年集冷清得可怜,逢集也没几个摊位、没什么可买的,逛一圈十来分钟就走完了。这才一年光景,大棚、酒厂做起来了,村子名气传遍周边,连年集都变得这么红火,吃的穿的用的样样齐全,真是从前想都不敢想的好日子!”

旁边的年轻村民笑着接话:“何止是热闹!昨天刚分了红,明年还要盖别墅、通自来水、修硬化路、搞旅游农业,以后咱们村只会越来越旺,这年集往后还会更热闹!”一句句朴实的闲谈,一声声真切的感慨,都是村民日子向好、生活富足的最好印证。我跟着家里一众长辈,慢悠悠穿梭在熙熙攘攘的人流中,耳边是不绝于耳的吆喝笑语,鼻尖萦绕着蒸包的面香、果蔬的清鲜、糕点的香甜、卤味的醇厚、酒水的醇香与油炸小吃的浓郁烟火,眼底是满眼红火的摊位、琳琅满目的年货、一张张喜气洋洋的淳朴笑脸。冬日暖阳轻轻洒落,落在沸腾的人群、冒着热气的美食摊、鲜亮的年货上,也落在一大家人说说笑笑的身影上,每一处细节,都透着溪燕村实实在在的富足、兴旺与阖家团圆的暖意。从前的溪燕村,守着薄田度日,年复一年平淡清贫;如今的溪燕村,产业兴旺、集体富足、户户增收,分红落袋暖心,集市红火兴旺,未来蓝图清晰可期。腊月二十八的分红盛典,兑现了一年耕耘的回报;腊月二十九的红火年集,盛放着全村欣欣向荣的生机。浓浓的年味、满满的底气、稳稳的幸福,交织在这片乡土之间,预示着溪燕村即将迎来一个最富足、最红火、最崭新的新年。

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